灌水通常都是往植物的根部灌水，但是在温室大棚的管理办法中，就有一项是膜上灌水技术，这是一种在地膜栽培技术的基础上发展而来的节能灌溉技术，对温室大棚中植物的生产起到了关键性的作用。

所谓的膜上灌水，其实就是利用地膜进行灌水，水在地膜上流动的过程中，通过放苗孔或膜缝慢慢地渗到作物根部，实现局部浸润灌溉，以满足温室大棚中作物的需水要求。

这种技术可以以不同的形式来适应温室大棚中的各种地膜栽培作物，一种是平铺打埂膜上灌水，利用铺膜条播机在前面装上打埂器，通过它刮去地表5-8厘米干土，使膜床两侧筑起15～18厘米高的埂垄形成一个条沟畦后再进行灌水。

另一种是开沟扶埂膜上灌水，这种形式的温室大棚灌水技术是用铺膜机把地膜铺在地表，两侧埋入地下，在灌水前在两膜之间用开沟器开一条沟。还有一种是翘边扶埂膜上灌水，将地膜铺成梯形断面，然后用膜上灌铺膜机一次完成。

除此之外，还有沟内膜上灌水、膜缝灌水、平铺压边小块田内膜上灌水等不同形式。但不管是哪一种方式都能实现节水的目的。这是因为膜上灌水技术可以有效杜绝温室大棚中深层渗漏损失，而且大棚内的无效水分蒸发也明显减少，同时来降低了杂草的耗水量，这样一来自然能节约不少水。